首先，保證實現牛排真空包裝機包裝的功能。牛排真空包裝機包裝有保護產品的功能，例如要求肪震、保鮮或防腐的肉類食品，在牛排真空包裝機包裝設計中已經做過考慮，但必須按照規定的技術條件，嚴格執行工藝操作才能確保牛排真空包裝機包裝的保護功能。研究、開發和采用合理的工藝操作，才能減少短斤少兩、粗制濫造的真空包裝機包裝件，保護消費者的權益。

第二，盡量提高勞動生產率。所謂生產率就是指單位時間內人均生產出合格產品數量。提高勞動生產率就要改進現有的工藝過程，采用新技術、新工藝、新材料和新設備，提高自動化程度，大限度地增加產量。

第三，不斷提高牛排真空包裝機包裝經濟性。簡單地說，就是在牛排真空包裝機包裝工藝過程中，節約機器設備和原輔材料的費用，盡量降低工藝成本。為此要采用高效率牛排真空包裝機包裝設備，合理使用牛排真空包裝機包裝原輔材料，減少浪費。只有在高生產率條件下用低工藝成本生產的牛排真空包裝機包裝件，才具有經濟性，在市場上才具有生命力和競爭力。總之，執行牛排真空包裝機包裝工藝就是要得到優質、高產、經濟。

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